國家市場監(jiān)督管理總局局長近日在食品安全與國際貿(mào)易發(fā)展論壇上指出，食品貿(mào)易的健康發(fā)展是‘一帶一路’倡議的重要組成部分，需要沿線各國通力合作，共同構(gòu)建安全、高效、互信的食品貿(mào)易體系。

在全球化背景下，食品貿(mào)易已成為連接各國經(jīng)濟(jì)與民生的重要紐帶。‘一帶一路’沿線國家擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和特色食品，通過加強(qiáng)合作，不僅能滿足各國人民對多樣化、高品質(zhì)食品的需求，還能促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展。

為保障食品貿(mào)易的順暢與安全，局長提出三點(diǎn)建議：

一是建立統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。各國應(yīng)加強(qiáng)技術(shù)交流與標(biāo)準(zhǔn)對接，推動(dòng)檢測結(jié)果互認(rèn)，減少貿(mào)易壁壘，為食品流通創(chuàng)造便利條件。

二是強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管協(xié)作。從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)戒N售，各國監(jiān)管機(jī)構(gòu)需建立信息共享機(jī)制，共同防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，打造‘從農(nóng)田到餐桌’的可追溯體系。

三是促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)融合。鼓勵(lì)各國在食品保鮮、質(zhì)量檢測、冷鏈物流等領(lǐng)域開展聯(lián)合研發(fā)，推動(dòng)數(shù)字化、智能化技術(shù)在食品貿(mào)易中的應(yīng)用。

局長強(qiáng)調(diào)，中國作為負(fù)責(zé)任的大國，將繼續(xù)深化與‘一帶一路’沿線國家的食品安全合作，共建開放包容、互利共贏的食品貿(mào)易新格局，為保障全球食品安全、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮作出積極貢獻(xiàn)。